W czasie naszego spotkania będzie dużo picia i dużo gadania oraz trochę spaceru. Wszystko dzięki kawie! Dzięki temu szkoleniu zobaczysz jak można cieszyć się smaczną kawą w plenerze podczas wycieczki w góry, biwaku, czy rowerowego wypadu. Szkolenie składa się z dwóch części. Pierwsza w Kawiarni Karowa 20 ok. 1,5 godz., następnie ok. 1,5 godz. nad warszawską Wisłą.
Praktyka:
- prawidłowe przygotowanie naparu w kawiarce i aeropresie,
- kompletowanie plenerowego sprzętu kawowego,
- spacer z plenerowym przygotowaniem naparu.
Teoria:
- co powinien zawierać plenerowy zestaw do parzenia kawy,
- wiedza jak czytać etykietę opakowania kawy,
- co ma wpływ na smak kawy, czyli podstawowa wiedza o tym jaka jest droga ziarna od plantacji do filiżanki.
Termin:
- czas ok. 3 godz. w wybranym terminie lub ustalany indywidualnie, wówczas prosimy o kontakt kawiarniakarowa20@gmail.com lub 606 717 838
Prowadzący to Gabriel Oprządek główny barista i właściciel kawiarni Karowa 20. Od ponad 5 lat ściśle związany z kawą. Wyszkolił już kilkadziesiąt osób w technikach przygotowywania kawy. Pasjonat podróży. Kawę przygotowywał m. in. na ogniu tryskającym z ziemi w Focul Viu w rumuńskich Karpatach :)
Czas dostawy: 5 dni